01

湛江有“菠萝的海”，菠萝渣作为一种饲料资源，还没有得到有效加工和增值。

02

2023年6月上旬由“广州博善生物科技股份有限公司”（以下简称 广州博善）牵头，在遂溪建设的“湛江博善玖仟生物科技有限公司”（以下简称 博善玖仟）开始正式生产发酵菠萝渣。产品投放到饲料养殖端，得到用户一致好评，在养殖更环保、动物更健康、品质更优益和生产性能更高等四个方面取得显著效果。

03

广州博善2007年在广州科学城创立，2011年在沈阳整合中日资EM菌企业“樱胜生物”，2012年成立哈尔滨博善联合生物饲料，2018年梳理确立“六路调养理念”（附图-1），在生物饲料、有机微量元素和畜产品品质升级营养方案等三大相关领域具有技术优势。到目前为止，广州博善及其分子公司已经获得过授权发明专利9项，实用新型专利26项。

04

博善玖仟推出的产品属于博善生物第三代精准生物发酵调养料系列。传统的发酵工艺并不神秘，但要实现“精准发酵”，则既要抓住关键点又要具有系统升级能力。我们在同行业中率先定义了饲料“精准发酵”的含义，提出了7个关键要素（附图-2），并将来自西方的经典现代发酵饲料“4组分”学说，升级为“4+1”（附图-3），对中国实用生物饲料发酵技术突破奉献了“博善人”的智慧。

05

目前博善玖仟生产的“X鲜香菠湿料系列”，系以当日获取具有湛江区域特色的菠萝鲜渣（果皮、果肉、果汁）为主，添加益生菌优化培养而来，具有诱食、助消化、系统调理动物肠道和机体健康、提高生产性能和改善畜产品品质的功能。每吨畜禽水产动物全价料添加1%-5%，实践证明不会增加霉变风险，而且我们的测定还显示，添加5%的粉料组，在放置78天后，黄曲霉毒素显著低于对照组，呕吐毒素具有低于对照组的趋势。

06

由于之前没有成功的菠萝渣生物饲料产业化标杆可借鉴，博善玖仟主要是靠科研创新与实践反复探索，先后克服了新鲜菠萝渣（皮）收集、粉碎、保存、菌种、混合和发酵等诸多环节挑战。目前导入产品的多家大型养猪企业能从中获益，就是对“博善人”最好的奖励。他们有的发现较比之前用的方法，可快速减臭；有的发现猪只健康度明显提升，致病微生物丰度视乎也能发生有益改变（附件-4）；有的在肥育猪对比评估中发现博善玖仟产品性价比最高；有的经过四个月的饲养，发现肉猪肉品质发生可感知变化（附件-5）。产品项目还获得湛江2023科技创新大赛三等奖及2024年第六届中国创翼绿色经济赛道第一名的好成绩。

07

好产品源于多年的研发积淀。其中在底物优化上，就采用了博善生物的“发酵腐殖酸钠”发明专利，使得产品颜色独特，有利于对专利的保护。腐植酸钠是腐植酸的钠盐，腐植酸主要结构为芳香环和脂环，还有羧基、羰基和醇羟基等活性基团，对重金属离子具有较强的吸附、络合、螯合能力，具有抗菌、抗炎、抗氧化、止泻、止血和调节免疫等药理学作用。东北农业大学近期的两项研究表明，肉鸡日粮中添加普通的腐植酸钠就可以缓解沙门氏菌感染或大肠杆菌引起的肠道损伤；腐植酸钠作为底物经过发酵后，其生物学价值倍增。

08

目前博善玖仟正在扩产，希望将模型工厂复制，让更多集约化养殖动物吃上水果餐，为饲料养殖行业实现“更安全、更健康、更环保、更赚钱”而持续努力！

社会助残

附件-4 湖北猪场老板盛赞“X香菠”产品

2024年10月11号 公司迎来湖北三位家庭猪场老板，其中黄老板采购过5T产品，在保育料中添加2%，在母猪中添加量提高到5%，他盛赞道：母猪焕发了青春；小猪眼睛有神，皮红毛亮！

黄老板还委托进行了第三方检测，用“单分子测序”对203种病原进行筛查：使用博善玖仟鲜香菠-55M，保育猪较比产房仔猪屎肠球菌丰度显著提高，这个变化值得乐观看待！

社会助残

附件-5 肉质品鉴快讯

2024年从6月22日购入第一批料开始，$集团从中猪开始饲喂”X香菠系列”，到10月底开始品肉：

1、一位加盟不久的员工这样说：这两天切肉时感觉—$集团采用“香菠系列”的猪肉很好切，有“脆”感觉，切出来的肉成型，不碎散；切肉时，没有腥臊味扑鼻而来。切竞品的肉，感觉肉质发棉，不脆，肉易碎散；切肉时，可闻到腥臊味。

2、广东佛山三水，经营肉品的老板品尝后说:白水煮，这个皮嘎嘣脆，肥肉不腻，瘦肉甜!

3、10月27日博善玖仟向广东海洋大学滨海农学院数名老师教授做了项目进展报告，并现场品鉴了猪肉、猪肝，肉脆味纯，肝甜紧致。这是白猪应用，但也会对黑猪产生类似的效果。